许多学生和他们的家人不休假，而是使用马丁·路德·金纪念日. 纪念博士的节日. 马丁·路德·金和他的遗产. 志愿者们一起为住在麦当劳之家的孩子们制作手工工具包, 为圣体基督施粥所准备三明治, 为斯特拉·马里斯的居民创作艺术品, 为“送餐上门”计划的受助人包装洗涤用品, 为美国防止虐待动物协会的动物们系上毯子, 为罗兰高地大厦的老年居民制作千层面, 为生病的孩子和士兵们装饰卡片.